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    牛奶樱桃视频APP在线观看论文分析

    点击次数:1934更新时间:2013-09-12

    超声牛奶樱桃视频APP在线观看由浙江大学食品系根据超声波原理研制,可以迅速检出牛乳蛋白、脂肪、固形物、掺水量、密度和冰点。本课题研究了超声快速乳成份樱桃视频APP在线观看的稳定性和准确性,常见的乳中掺假物对乳成份樱桃视频APP在线观看测定的影响,其研究结果与FOSS乳成份樱桃视频APP在线观看(FOSS milk analyzer)和国家标准方法(GB)的分析结果相比较。主要结论如下: 超声乳成份樱桃视频APP在线观看对原料乳成份的检测结果显示,超声乳成份樱桃视频APP在线观看的准确性与重复性都比较好,可以在原料乳成份检测时用它来代替国标检测方法。超声乳成份樱桃视频APP在线观看的测定结果随温度上升而有所升高,但在25℃—35℃之间升幅较小,所以使用时必须将温度控制在此范围之内。 超声乳成份樱桃视频APP在线观看可以直观显示牛乳的掺水率,但在掺水量超过20%时,蛋白、脂肪、固形物和密度数据会有一定的偏差。掺水量为20%时,超声樱桃视频APP在线观看的数据比国标数据约高5%左右。 乳中掺加蛋粉,国标方法、Foss樱桃视频APP在线观看和超声樱桃视频APP在线观看的蛋白数据都会上升,上升幅度超声樱桃视频APP在线观看明显小于前两者。加脲对超声乳成份樱桃视频APP在线观看的蛋白数据基本无影响,对掺水率数据影响也较小,但会使其固形物和密度数据上升。 掺加植脂末,会使超声樱桃视频APP在线观看的脂肪数据上升,其升幅远小于国标方法,但掺加植脂末对超声樱桃视频APP在线观看的掺水率测定影响较大,掺加3.4%植脂末即可抵消10%的掺水量。 乳中掺蔗糖和食盐会使超声分析的检测数据异常上升,且升幅较大。每增加1.2%的盐,蛋白数据平均增加1.5%左右,固形物数据平均增加4%左右;每增加0.6%的蔗糖,蛋白数据会平均增加0.2%,并可抵消10%的掺水量,但对脂肪数据基本无影响。根据乳成份的均衡性,可以利用超声樱桃视频APP在线观看判断乳中食盐和蔗糖的掺假情况。

    40BC型系列牛奶樱桃视频APP在线观看于2003年开始生产,在A型成熟的基础上增加了pH值、电导率和温度3项检测指标,可以快速检测牛奶酸度,并有效判别掺入的电离物质。BC型樱桃视频APP在线观看一次检测项目数达到11项,在技术和功能上*特色。

     

    BC型系列牛奶樱桃视频APP在线观看包括3种型号,检测11项指标,见下表:

    型  号

    检  测  项  目

    检测速度

    UL40BC牛奶樱桃视频APP在线观看

    脂肪、蛋白质、非脂乳固体、乳糖、灰份、密度、

    冰点、含水率、pH值、电导率、温度

    90秒

    UL80BC牛奶樱桃视频APP在线观看

    脂肪、蛋白质、非脂乳固体、乳糖、灰份、密度、

    冰点、含水率、pH值、电导率、温度

    45秒

    UL120BC牛奶樱桃视频APP在线观看

       脂肪、蛋白质、非脂乳固体、乳糖、灰份、密度、

       冰点、含水率、pH值、电导率、温度

    30秒

     

    牛奶樱桃视频APP在线观看产品特点: 

    BC型系列牛奶樱桃视频APP在线观看保留了A型仪器的所有优点并有以下特色:

    ■  全新外型设计,造型精美

    ■  快速检测牛奶酸度

    ■  快速检测人为掺入的电离物质

    ■  内置打印机,实现功能一体化

     

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